Rappelons-nous des marchés de Noël allemands

Les marchés de Noël, en Allemagne, c'est beaucoup de nourriture, déjà évoquée plus tôt dans ces posts. Saucisses, croquettes de pomme de terre, brochettes de fruits recouvertes de chocolat, escalopes ou poisson frit glissé dans ce petit multi-usage, le brötchen.

Mais les stars des marchés de Noël, ce sont le vin chaud servi dans les petites tasses décorées, et les pains d'épice à message accrochés autour du cou à l'aide d'un ruban. Alors, comme il fait encore bien froid en cette mi-avril peu printanière, rappelons-nous de ces éléments typiques, cadeaux amusants pour les amis français...

21.12.2007 - Duisburg

Repas du réveillon

31/12/2007 - Fontenay-aux-Roses

Pintade, pommes et marrons

Bûche au lychee

Le sapin de Notre Dame

28/12/2007 - Paris, Notre-Dame

Dîner de fin d'année

29/12/2007 - Issy-les-Moulineaux

Apéritif - Brochettes pomme / fromage

Salade avec orange et canard

Chapon farci au foie gras et aux cèpes
Accompagnement de pomme de terre, carottes et marrons

Plateau de fromage, avec Brie aux figues

Trou normand : Cointreau et glace spéculoos

Gâteau noix de coco et meringues

Dessert de Noël

Marcher dans Paris le dimanche avant Noël

Weihnachtsmarkt in Essen

15.12.2007 - Essen

Figures des marchés de Noël

Düsseldorf

Duisburg