2014/05/13

Notes pour Legauche #poudriere #thinktank #thtk

Bunker avec explosion d'eau


Moulin pour la poudrière 

Maladresse dans la prise en feu

Au boulot avec son mug

Allusion sexuelle , sensuelle

2012/02/05

7.8 km de canal Rideau en vidéo

Début Février, comme toujours à Ottawa, c'est le Winterlude, le Bal des Neiges. Fête de la glace, de la neige et de l'hiver, voici les sculptures, les toboggans de neige, les tires d'érables embobinées à même la neige. Et le canal Rideau, bien entendu.

La plus grande patinoire du monde, longue de plus de 7.8 km.

L'an passé, j'avais pris un joli nombre de photos pour présenter le canal dans sa longueur, avec ses panneaux kilométriques. Cette année, je me lance un peu dans la vidéo, et voici donc les 7.8 km du canal Rideau parcouru caméra à la main, l'oeil suivant le compte des kilomètres. 

Le soleil était brillant en ce samedi 4 février, le ciel bleu, la glace fraiche, dure, presque parfaite, la glace du matin. La foule du Winterlude n'avait pas encore marquée la surface des entailles des lames, les activités débutaient doucement, tel le triathlon des neige aperçu sur la fin. Avec toujours cette émotion simple, parcourir presque 8 km de glace en plein coeur de la ville, dans une foule glissante, dans le mouvement sans contrainte. Une émotion d'hiver canadien.




2012/01/08

Great meal in La Mansion in Pachuca

Sopa de Chile Poblano





January, 3rd, 2012 - Restaurante La Mansion - Pachuca, Hidalgo - Mexico

2011/11/22

Spotted leaves in their autumn bucket

Le canal d'Ottawa et ses piles de feuilles d'automne. Automne avancé, mûre, les tas sont généreux et jaunes, abondants, touffus, larges blocs de couleur aux touches croustillantes. Un chien y perdrait ses pattes ; un chien y perdait ses pattes quand je suis arrivé le long du canal, et sa maîtresse à écharpe violette tenait fort la laisse, que le chien tout entier ne disparaisse pas dans les strates jaunes.

C'est mon appareil photo qui a été aspiré.
Difficile de détourner le regard quand l'oeil commence à se poser sur les feuilles, toutes, toutes ces feuilles, et y cherche les variations de teintes et de couleurs, les mélanges, les vagues, les faisceaux, plaqués par le couteau de peintre du vent, de l'ombre, et de arbres qui ne s'endorment pas de manière homogènes.

Ou souffrent peut-être. D'où peuvent venir ces taches noires sur ces jolies feuilles jaunes, léopardées à terre ? Un maladie de peau, un parasite, une gerbe de goudron qui passait par là ?








November, 20th, 2011 - Canal Rideau - Ottawa, Ontario

2011/11/21

Occupy Ottawa and the red-bubble tree







November, 19th, 2011 - Occupy Ottawa - Confederation Park


Occupy Ottawa in the colors of Fall








November, 19th, 2011 - Occupy Ottawa - Confederation Park


2011/11/19

The new lasagna from Timl Horton's



Beef Lasagna Casserole - Baggle with cream cheese

November, 19th, 2011 - Tim Horton's - Ottawa, Ontario

2011/11/14

Another Canadian bonfire for Guy Fawkes night

Can be compared to the 2009 edition... 









November, 6th, 2011 -  Bonfire at Missippi Mills, Ontario

2011/11/13

Tamales en el Cafe de Tacuba


Cafe con leche / café au lait



 Tamal de pollo

2011/11/06

Chile en nogada en Pachuca





Chile en nogada

October, 10th, 2011 - Pachuca, Hidalgo, Mexico

Sopa y enchilada de mole en Pachuca

Il est grand temps de partager mes photos culinaires du Mexique. Quel délice pendant cette semaine d'octobre - et encore tellement à découvrir !

Sopa de tortilla


Enchiladas de mole

October, 8th, 2011 - Restaurante Mirage - Pachuca, Hidalgo, México

2011/08/09

Un beau repas au Procope et son élégance parisienne

Etabli en 1685.
Au coeur du Quartier Latin.
Voltaire y a écrit, apparemment - on peut manger dans le bureau du philosophe. La petite salle présente quelques lettres autographes du philosophe.
Service élégant, carte aux poissons fins et fruits de mer.
L'un des seuls lieux parisiens où l'on pouvait boire de l'absinte.

Le Procope, à deux pas de la station Odéon dans Paris. Un établissement élégant, une belle petite institution parisienne ; presque un jeu de références littéraires, un beau restaurant mais comme un petit exemple d'un Paris musée ; tellement élégant, tellement bien agencé - même les toilettes offrent leur élégance et leurs citations philosophiques placées au mur.  Endroit pour moment rare, endroit invariable.

Mais surtout, quels jolis plats.


Gratinée à l'oignon

Truite aux amandes

Opera & Sorbet

Café

July, 9th, 2011 - Restaurant Le Procope - Odéon, Paris

2011/05/20

Café, croissant et bagel dans un bistro d'Outremont





Bagel - café au lait - croissant aux amandes

April, 24th, 2011 - Bistro Le République, Outremont - Montréal, Québec
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